Na cidade do Rio de Janeiro existe uma grande variedade de restaurantes, bares, botequins encontrados por toda a cidade, que vão desde os mais tradicionais até os mais exclusivos. A cidade recebeu influência da culinária de diferentes culturas, sobretudo dos imigrantes de diversas partes do mundo, o que pode ser constatado nos ingredientes, nos temperos e no modo de preparar os alimentos. Há churrascarias, pizzarias e restaurantes especializados nas culinárias espanhola, francesa, japonesa, libanesa, árabe, grega, mediterrânea, mexicana, brasileira, entre outras.

Há alguns locais na cidade do Rio de Janeiro onde é mais fácil encontrar um tipo de cozinha específica.

Tipo de Cozinha - Região
Petiscos – Zona Norte e Centro, especialmente Vila Izabel, Tijuca, Lapa
Comida nordestina – Feira de São Cristóvão
Comida internacional, pratos bem elaborados, refinados – Zona Sul

Restaurantes
A maioria dos restaurantes abre todos os dias. É servido almoço a partir das 12:00h até às 14:00h. Muitos estabelecimentos oferecem comidas rápidas a toda hora.

Bares
Há bares para todos os públicos. Bares tradicionais, alternativos, temáticos, entre outros. Eles estão quase sempre abertos, os horários variam.

Há lugares na cidade do Rio de Janeiro onde são considerados pólos gastronômicos: Veja aqui alguns exemplos de estabelecimentos encontrados nesses pólos:

Pólo Cultural e Gastronômico do Novo Rio Antigo:

Restaurante Gordo e Magro Ltda
Endereço: Av. Gomes Freire, 517
Restaurante à la carte com apresentação de samba de raiz.
Telefone: (21) 2252-3672

Estrela da Lapa
Endereço: Av. Mem de Sá, 69, Lapa
Casa de shows e Boate.
Telefone: (21) 2507-6686

Café Cultural Sacrilégio
Endereço: Av. Mem de Sá, 81 - Lapa
Bar com musica ao vivo (Samba, choro, MPB).
Telefones: (21) 3970-1461/ 2222-7345

Restaurante e Bar Marize Gourmet
Endereço: Av. Mem de Sá, 82
Restaurante e buffet self-service.
Telefones: (21) 2292-5660/ 2221-0919

Bar Luiz Ltda (Fundado Em 1887)
Endereço: Rua da Carioca, 39 - Centro
Restaurante à la carte especializado em comida alemã.
Telefone: (21) 2262-6900

Rio Scenarium - Pavilhão da Cultura
Endereço: Rua do Lavradio, 20 - Centro Antigo
Bar e restaurante com música ao vivo.
Telefone: (21) 3147-9000

Cachaçaria Mangue Seco
Endereço: Rua do Lavradio, 23 - Centro Antigo
Cachaçaria, bar e restaurante com música ao vivo.
Telefone: (21) 3852-1947

Carioca da Gema
Endereço: Rua Mem de Sá, n 79, Lapa
Telefone: (21) 2221-0043

Pólo Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça Quinze

Ler Café
Endereço: Rua Dom Manoel, 26 – Centro – (próximo à Praça XV)
Estabelecimento especializado em drinks quentes e gelados de café.
Telefone: (21) 2215-2866

CCBB-Centro Cultural Banco do Brasil
Endereço: Rua Primeiro de Março, 66 - Centro
Centro cultural com restaurante, salão de chá e bombonniere.
Telefone: (21) 3808-2100

Uno & Due
Endereço: Av. Erasmo Braga, 278 ljs. b,c,d - Centro
Lanchonete especializada em sanduíches.
Telefone: (21) 2533-1333

Dito & Feito
Endereço: Rua do Mercado, 21 - Centro
Boate que oferece comida variada.
Telefone: (21) 2509-1407

Confeitaria Nova Tall
Endereço: Rua 1 de março, 18 - Travessa do Comércio, 21 - Centro
Restaurante, padaria e confeitaria.
Telefones: (21) 2509-2252/ 2284

Bar e Restaurante Mercado 32
Endereço: Rua do Mercado, 32 - Centro
Estabelecimento que oferece comida variada.
Telefone: (21) 2221-2327

Bar e Restaurante Antigamente
Endereço: Rua do Ouvidor, 43 - Centro
Bar e restaurante especializados em comida caseira e brasileira.
Telefones: (21) 2507-5040/ 2232-1946

Al Khayam
Endereço: Rua do Ouvidor, 16 - Centro
Restaurante à la carte especializado em comida árabe.
Telefone: (21) 2507-6042

Al-Farabi
Endereço: Rua do Rosário, 30/32 - Centro
Restaurante à la carte especializado em comida brasileira.
Telefone: (21) 2233-0879

Paço Imperial
Endereço: Rua Primeiro de Março, 19 - Centro
Especializado que oferece self-service e rodízio de massas.
Telefone: (21) 2242-4192

Grill 22
Endereço: Rua Primeiro de Março, 22 - Centro
Restaurante que oferece pratos variados e self-service.
Telefones: (21) 2509-2290/ 2224-8207

Pólo Gastronômico da Tijuca:

Buxixo Choperia
Endereço: Avenida Maracanã, 760 - Praça Varnhagen
Estabelecimento que oferece pizzas e petiscos.
Telefone: (21) 2264-8484

Café e Bar Varnhagen
Endereço: Praça Varnhagen, 14 “A” - Tijuca
Bar especializado em bolinhos de bacalhau, petiscos e refeições caseiras.
Telefone: (21) 2254-3062

Double Place
Endereço: Avenida Maracanã, 768 - Tijuca
Restaurante que oferece rodízio de pizzas e massas variadas.
Telefone: (21) 2254-6599

Estação Carioca
Endereço: Rua Almirante João Cândido Brasil, 19 - Tijuca
Restaurante especializado em carnes e peixes grelhados.
Telefone: (21) 2284-0577

Estephanio's Bar
Endereço: Rua dos Artistas, 130 - Vila Isabel
Bar que oferece petiscos e uma vasta carta de cachaça de alambique.
Telefone: (21) 2570-5421

Garota da Tijuca
Endereço: Praça Varnhagen, 5 - Tijuca
Restaurante especializado em petiscos e picanha na brasa.
Telefones: (21) 2569-0197/ 2254-8310

Meu Cantão
Endereço: Rua Dona Zulmira, 53 - Maracanã
Bar e restaurante especializado em carnes na brasa e pratos de bacalhau.
Telefone: (21) 2268-4260

Moais
Endereço: Rua Almirante João Cândido Brasil, 113
Bar com petiscos variados e drinques.
Telefone: (21) 2278-4401

O Camarão
Endereço: Rua Dona Zulmira, 134 - Vila Isabel
Restaurante especializado em camarão.
Telefone: (21) 2570-3187

Pancrepe
Endereço: Avenida Maracanã, 782 - Tijuca
Restaurante especializado em Crepes.
Telefone: (21) 2568-2463.

Recanto da Vila
Endereço: Rua dos Artistas, 21 - Vila Isabel
Restaurante especializado em frutos do mar, pizzas e petiscos.
Telefones: (21) 2278-4340/ 2288-9864

Restaurante Siri
Endereço: Rua dos Artistas, 2 - Vila Isabel
Bar e restaurante que oferece frutos do mar.
Telefone: (21) 2208-6165

Só Kana
Endereço: Avenida Maracanã, 766 - Tijuca
Bar que oferece petiscos e batidas.
Telefone: (21) 2567-7082

Universo da Cerveja
Endereço: Rua Almirante João Cândido Brasil, 134 lj. C - Maracanã
Bar e restaurante que oferece petiscos variados, cerveja e chopp.
Telefone: (21) 2268-6894